Nuy

Sono stata per diversi anni proprietaria e cuoca di un ristorante in Thailandia.
La passione e la curiosità per la cucina mi hanno sempre affascinato e nel corso degli anni di lavoro in cucina ho sempre migliorato le mie tecniche ottenendo ottimi risultati. La Thailandia offre una vastità di pietanze dai gusti e profumi delicati e speziati che, chi ha avuto l'occasione di provarli, apprezza a pieno tutte le sue prelibatezze e tornando a casa si riporta un ricordo fantastico.
La mia passione non si ferma solo alla cucina thai, ma venendo in Italia, con gli anni ho conosciuto la cucina italiana apprezzando i suoi gusti e profumi e imparato a cucinare le sue pietanze in modo egregio, dalla pasta fatta in casa ai molteplici dolci che la cucina italiana offre, seguendo soprattutto con interesse le vecchie scuole di cucina casereccia delle massaie e orgogliosamente lavorato con chef vecchia scuola di cucina tradizionale.
Essendo Thailandese ovviamente non poteva mancare la specializzazione con attestato thailandese per i vari tipi di Massaggi, dal Tradizionale a quelli con gli oli.
Sono a disposizione della community per dare informazioni sulla cucina Thailandese originale (non quella che troviamo qua in Italia che purtroppo spesso di Thai c'è solo il nome), Cene a domicilio Thailandesi e Italiane, Buffet e preparazioni per feste a tema, Massaggi Thailandesi, Traduzioni Thailandesi, Informazioni sulla Thailandia : viaggi, consigli e luoghi da visitare.
Un saluto a tutti!